Estos son los platillos que preparamos para tus fiestas y eventos sociales. Todo recién hecho, con ingredientes frescos y el auténtico sabor de México.
Carne de cerdo marinada con una deliciosa mezcla de chiles, especias y condimentos, cocinada lentamente en un trompo vertical hasta quedar jugosa y llena de sabor. Se sirve en tortillas de maíz calientes y se acompaña con piña, cebolla y cilantro fresco. Su combinación de sabores ahumados, ligeramente picantes, salados y dulces los convierte en uno de los tacos mexicanos más populares.
Deliciosas gorditas preparadas con masa de maíz hecha a mano y rellenas con chicharrón sazonado, creando una combinación irresistible de sabores y texturas. Se cocinan hasta quedar doradas por fuera y suaves por dentro, conservando un relleno jugoso y lleno de sabor. Se pueden acompañar con salsa, cebolla, cilantro, queso y crema para crear un auténtico antojito mexicano.
Tradicional platillo mexicano preparado con crujientes totopos de maíz bañados en una deliciosa salsa roja o verde, permitiendo que absorban todo su sabor sin perder completamente su textura. Se acompañan con crema, queso fresco, cebolla y cilantro. Pueden servirse con huevos, pollo, carne o simplemente disfrutarse solos.
Deliciosa carne de res cocinada lentamente durante varias horas con una mezcla tradicional de chiles, especias y hierbas, logrando una textura extremadamente tierna y llena de sabor. Se sirve en una tortilla dorada y crujiente, acompañada de cebolla, cilantro y queso derretido. Incluye un delicioso consomé de birria, perfecto para sumergir el taco y disfrutar cada bocado.
Deliciosa ensalada de pasta estilo mexicano preparada con coditos, jamón, piña y verduras, mezclados con un aderezo cremoso que combina perfectamente los sabores dulces y salados. La piña aporta un toque refrescante y ligeramente dulce, mientras que el jamón agrega un sabor delicioso y consistente. Es una guarnición perfecta para acompañar diferentes platillos mexicanos.
Tradicionales antojitos mexicanos preparados con masa de maíz hecha a mano, formando pequeños discos gruesos con bordes ligeramente levantados. Se cocinan en el comal y posteriormente se cubren con una deliciosa salsa, queso, cebolla y otros ingredientes tradicionales. Su textura suave por dentro y ligeramente crujiente por fuera las convierte en una opción irresistible.
La barbacoa de pollo es un platillo tradicional mexicano preparado con pollo sazonado con una deliciosa mezcla de chiles, especias y hierbas aromáticas. Se cocina lentamente hasta lograr una carne tierna, jugosa y llena de sabor. Se sirve acompañada de tortillas de maíz, cebolla, cilantro, limón y salsa, creando una combinación auténtica y reconfortante.
Los platillos se sirven según el paquete que elijas. Contáctanos para personalizar tu menú.
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